Sabtu, 15 Desember 2012

Resep Membuat Cemeding


Resep Membuat Cemeding


Bahan dan Resep Membuat Cemeding :




  • Daun ubi jalar 2 ikat


Bumbu Resep Membuat Cemeding :




  • Lombok rawit 2 bh

  • Terasi 1 sdt

  • Asam 4 mata

  • Garam ½ sdt

  • Gula merah 1 sdm


Resep Membuat Cemeding :




  1. Daun ubi jalar dicuci bersih, dikukus (jangan terlalu lunak).

  2. Diaduk rata dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan air asam.


Keterangan :




  • Kecuali daun ubi jalar dapat juga dipakai kangkung.


Demikianlah Resep Membuat Cemeding


Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal


Tidak ada komentar:

Poskan Komentar