Resep Membuat Lombok Isi Udang
Bahan dan Resep Membuat Lombok Isi Udang :
- Lombok merah besar 10 buah
- Udang basah 1 ons
- Telur ayam 1 butir
Bumbu Resep Membuat Lombok Isi Udang :
- Bawang putih 5 siung
- Garam 1 sendok teh
- Kemiri 5 biji
Resep Membuat Lombok Isi Udang :
- Lombok dibelah, dikeluarkan isinya, udang dikupas, dihaluskan.
- Telur dikocok, dicampur dengan udang.
- Bumbu dihaluskan dan dicampurakan, diaduk hingga rata.
- Lombok diisi dengan campuran ini, lalu dikukus.
Demikianlah Resep Membuat Lombok Isi Udang
Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar