Bahan dan Resep Oseng Oseng Sawi :
- Daun sawi 3 ikat
- Tempe 3 potong
- Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu Resep Oseng Oseng Sawi :
- Bawang merah 3 buah
- Daun salam 2 lembar
- Bawang putih 5 buah
- Gula merah 1 sendok makan
- Lombok rawit 5 buah
- Garam 1 sendok makan
- Laos 2 potong
Resep Oseng Oseng Sawi :
- Sawi dicuci, dipotong-potong.
- Bawang merah, bawang putih diiris.
- Lombok rawit dihaluskan.
- Bawang merah dan bawang putih digoreng ½ kuning.
- Lombok halus, bersama bumbu yang lain ditumis, kemudian daun sawi dimasukkan dan diaduk-aduk.
- Ditambah air 2 cangkir, dimasak sampai matang.
Demikianlah Resep Oseng Oseng Sawi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar