Bahan dan Resep Oseng Oseng Lombok Hijau :
- Lombok hijau 1 kg
- Udang basah 1 ons
- Tempe 6 potong
- Petai 2 batang
- Minyak goreng 4 sendok makan
Bumbu Resep Oseng Oseng Lombok Hijau :
- Bawang merah 4 buah
- Salam 3 lembar
- Bawang putih 2 siung
- Gula merah 2 sendok teh
- Garam ½ sendok makan
- Laos 2 potong
Resep Oseng Oseng Lombok Hijau :
- Bawang merah, bawang putih diiris.
- Lombok hijau dipotong besar-besar, tempe dipotong, petai dikupas dan dibelah dua.
- Bawang merah, bawang putih digoreng ½ kering, bahan-bahan dan bumbu dimasukkan, ditambah air ½ cangkir.
- Diaduk sampai masak.
Demikianlah Resep Oseng Oseng Lombok Hijau
Tidak ada komentar:
Posting Komentar