Senin, 25 Februari 2013

Resep Membuat Pepes Tahu

Resep Membuat Pepes Tahu


Bahan Dan Resep Membuat Pepes Tahu :




  • Tahu 5 biji

  • Daun bawang 4 batang

  • Seledri 3 tangkai


Bumbu Resep Membuat Pepes Tahu :




  1. Bawang merah 2 buah

  2. Salam 10 lembar

  3. Bawang putih 2 siung

  4. Garam sendok teh

  5. Lombok hijau 5 buah


Resep Membuat Pepes Tahu :




  1. Daun bawang, seledri dibersihkan, diiris halus, lombok hijau diiris halus.

  2. Bumbu-bumbu dihaluskan, kecuali salam.

  3. Tahu dihaluskan bersama bumbu, daun bawang, seledri dan lombok
    hijau dimasukkan diaduk sampai rata.

  4. Adonan dibungkusi daun pisang dialas daun salam, dikukus sampai
    masak.


Demikianlah Resep Membuat Pepes Tahu


Sumber :Buku Kumpulan Masakan Indonesia


Disadur Oleh :Ika Budiawati, Kemal

Tidak ada komentar:

Posting Komentar