Senin, 25 Februari 2013

Resep Membuat Pencok Ikan Priangan

Resep Membuat Pencok Ikan Priangan


Bahan Dan Resep Membuat Pencok Ikan Priangan :




  • Ikan tawes ½ kg


Bumbu Resep Membuat Pencok Ikan Priangan :




  1. Kacang tanah 1 ons

  2. Jahe 1 rsj

  3. Bawang merah 6 buah

  4. Asam 3 mata

  5. Lombok merah 5 buah


Resep Membuat Pencok Ikan Priangan :




  1. Ikan tawes dibersihkan, dipanggang.

  2. Kacang tanah disangan.

  3. Bawang merah, lombok jahe dibakar.

  4. Bumbu-bumbu dihaluskan, ikan dimasukkan, diberi air panas sedikit.


Demikianlah Resep Membuat Pencok Ikan Priangan


Sumber :Buku Kumpulan Masakan Indonesia


Disadur Oleh :Ika Budiawati, Kemal

Tidak ada komentar:

Posting Komentar