Resep Membuat Pastel

Resep Membuat Pastel

Bahan dan Resep Membuat Pastel :

• 1 kg kentang di kukus, haluskan dan diberi sepucuk sdt lada


• 1 sdm blueband


• 1 pack royco rasa ayam (atau penyedap rasa lain)


• 250 gr tepung terigu


• Minyak untuk menggoreng


• (semua bahan dicampur dan diaduk hingga rata, kecuali minyak goreng tentunya)

Bahan Bumbu Yang Digunakan Untuk Membuat Pastel Kentang :

• 1 sdm gula


• 2 pack royco ayam


• sepucuk sdm lada


• sepucuk sdm pala


• 8 sdm susu kental manis


• (semua bumbu diaduk dan dicampur hingga rata)

Bahan Isi Yang Digunakan Untuk Membuat Pastel Kentang :

• 5 siung bawang putih iris tipis


• 2 sdm blue band


• 4 btg daun prei diris halus


• 1/2 kg dada ayam, kukus kemudian potong dadu


• 1/2kg wortel, potong dadu dan kemudian di kukus


• 300 cc air kaldu ayam


• 6 batang daun seledri


• 1 ons tepung terigu

Cara Membuat Pastel Bahan Isi Kentang :

• Tumis bawang putih dengan blueband sampai harum, kemudian masukkan daun prei lalu masukkan dada ayam, wortel dan air kaldu.


• Kemudian masukkan semua bahan bumbu.


• Selanjutnya masukkan tepung terigu dan daun seledri

Resep Membuat Pastel kentang :

• Ambil bahan kulit, kemudian isi dengan bahan isi. Bulatkan satu sebesar telur ayam dan satunya sebesar telur bebek.


• Begitu seterusnya sampai adonan habis. Goreng hingga berwarna keemasan.


• Hidangkan dengan menyatukan dua bulatan tadi, beri hiasan untuk sebagai mulut nya.

Demikian Resep Membuat Pastel