Resep Membuat Nasu Wolio

Resep Membuat Nasu Wolio

Bahan dan Resep Membuat Nasu Wolio :

• Ayam 1 ekor


• Kelapa 1 butir

Bumbu Resep Membuat Nasu Wolio :

• Sereh 1 batang


• Garam secukupnya


• Bawang merah secukupnya


• Asam secukupnya

Resep Membuat Nasu Wolio :

1. Ayam dibersihkan, dibakar, dipotong-potong dicuci bersih.


2. Santan kental direbus.


3. Kelapa diparut, digoreng, ditumbuk, dimasukkan dalam rebusan ayam.


4. Bawang merah diiris dimasukkan dalam rebusan tadi.


5. Daun sereh dimasukkan.


6. Garam dimasukkan.


7. Bila sudah masak, asam dimasukkan, dibiarkan sebentar, kemudian diangkat.

Demikianlah Resep Membuat Nasu Wolio