Minggu, 10 Februari 2013

Resep Membuat Magadip

Resep Membuat Magadip


Bahan dan Resep Membuat Magadip :




  • Daging ayam/kambing ½ kg

  • Minyak sapi ¼ gelas


Bumbu Resep Membuat Magadip :




  • Bawang merah 1 ons

  • Cengkeh 5 biji

  • Ketumbar 1 sendok makan

  • Kayu manis 1 rsj

  • Lada 2 sendok teh

  • Jahe 1rsj

  • Jinten 1 sendok teh

  • Kunyit 1 rsj

  • Pala ¼ sendok teh


Resep Membuat Magadip :




  1. Daging kambing/ayam dipotong-potong, dimasukkan dalam panci.

  2. Ketumbar, jinten, lada, cengkeh disangan, dicampur dengan daging ayam/kambing, diberi air.

  3. Bawang merah, laos, kayu manis, kunyit ditumbuk halus, ditumis, ditaburkan diatas daging.

  4. Dimasak sampai lunak.

  5. Dicampur dengan minyak sapi.


Demikianlah Resep Membuat Magadip

Tidak ada komentar:

Posting Komentar