Bahan dan Resep Membuat Asem Asem Udang :
- Udang ¼ kg
Bumbu Resep Membuat Asem Asem Udang :
- Bawang merah 6 buah
- Asam sunti/belimbing wuluh 4 buah
- Lombok rawit 10 buah
- Garam 1 sendok teh
Resep Membuat Asem Asem Udang :
- Udang direbus sampai matang.
- Asam sunti (belimbing wuluh), lombok rawit, bawang merah dan garam diulek semuanya.
- Kemudian udang diulek bersama-sama dengan bumbu diberi sedikit air.
Demikianlah Resep Membuat Asem Asem Udang
Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar