Minggu, 10 Februari 2013

Resep Masak Kambing

Resep Masak Kambing


Bahan dan Resep Masak Kambing :




  • Daging kambing ½ kg


Bumbu Resep Masak Kambing :




  • Bawang merah 10 buah

  • Kunyit 1 rsj

  • Bawang putih 3 siung

  • Jahe ½ rsj

  • Ketumbar 2 sendok teh

  • Garam 1 sendok makan

  • Jinten 1 sendok teh


Resep Masak Kambing :




  1. Bumbu ditumbuk sampai halus.

  2. Bawang merah diiris.

  3. Sesudah itu bumbu yang sudah ditumbuk, ditumis sampai wangi.

  4. Daging dipotong-potong, dimasukkan kedalam tumisan dan diaduk menjadi satu.

  5. Kira-kira 5 menit diatas api diberi air secukupnya dan direbus sampai matang.

  6. Jika sudah hampir matang, irisan bawang dicemplungkan.


Demikianlah Resep Masak Kambing

Tidak ada komentar:

Posting Komentar