Bahan dan Resep Membuat Christmas Log :
- 100 g mentega
- 75 g gula halus
- 1 btr telur
- 200 g tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdt jahe bubuk
Cara Membuat Christmas Log dan Bahan Glasur yang digunakan:
- 4 sdt putih telur
- 200 gr gula halus
- 4 sdt air jeruk nipis
- Pewarna makanan
- Permen makanan/ gula warna warni
Resep Membuat Christmas Log :
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, tambahkan telur, kocok kembali.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, ayak, kemudian tuang dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tipiskan adonan setebal 1/2 cm, cetak mirip boneka atau santaclaus.
- Tata dalam loyang yang telah dioles mentega putih.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 25 menit. Angkat.
- Membuat Glasur: Campur gula halus, putih telur, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
- Bagi menjadi tiga bagian. Beri masing-masing warna hijau, merah dan biarkan salah satunya berwarna putih.
- Hias kue kering dengan glasur sehingga menjadi bentuk boneka yang lucu, keringkan.
Nilai gizi per porsi :
- Energi: 153 Kal
- Protein: 1,5 g
- Lemak: 8,8 g
- Karbohidrat: 17,8 g
Resep Membuat Christmas Log ini Untuk 8 porsi. Demikianlah Resep Membuat Christmas Log
Tidak ada komentar:
Posting Komentar