Sabtu, 08 Desember 2012

Resep Membuat Christmas Log


Resep Membuat Christmas Log


Bahan dan Resep Membuat Christmas Log :




  • 100 g mentega

  • 75 g gula halus

  • 1 btr telur

  • 200 g tepung terigu

  • 1 sdm susu bubuk

  • 1/4 sdt baking powder

  • 1 sdt jahe bubuk


Cara Membuat Christmas Log dan Bahan Glasur yang digunakan:




  • 4 sdt putih telur

  • 200 gr gula halus

  • 4 sdt air jeruk nipis

  • Pewarna makanan

  • Permen makanan/ gula warna warni


Resep Membuat Christmas Log :




  • Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, tambahkan telur, kocok kembali.

  • Campur tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, ayak, kemudian tuang dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

  • Tipiskan adonan setebal 1/2 cm, cetak mirip boneka atau santaclaus.

  • Tata dalam loyang yang telah dioles mentega putih.

  • Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 25 menit. Angkat.

  • Membuat Glasur: Campur gula halus, putih telur, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.

  • Bagi menjadi tiga bagian. Beri masing-masing warna hijau, merah dan biarkan salah satunya berwarna putih.

  • Hias kue kering dengan glasur sehingga menjadi bentuk boneka yang lucu, keringkan.


Nilai gizi per porsi :




  • Energi: 153 Kal

  • Protein: 1,5 g

  • Lemak: 8,8 g

  • Karbohidrat: 17,8 g


Resep Membuat Christmas Log ini Untuk 8 porsi. Demikianlah Resep Membuat Christmas Log


Tidak ada komentar:

Posting Komentar