Resep Membuat Pisang Goreng

Resep Membuat Pisang Goreng  — Pisang goreng merupakan salah satu kue nusantara yang paling populer dan disukai oleh semua kalangan masyarakat. Harganya yang murah, mudah diperoleh dan selalu tersedia sepanjang tahun menjadi daya tarik dan keunggulan pisang. Pisang yang cocok untuk dijadikan pisang goreng di antaranya pisang kepok, pisang raja, pisang uli, pisang nangka dan pisang tanduk.

Bahan dan Resep Membuat Pisang Goreng :

• 10 buah pisang kepok/pisang uli setengah tua,


• Kupas kulitnya, belah tiga bagian (tergantung selera), sisihkan


• 600 ml minyak goreng

BAHAN ADONAN CELUPAN :

• 100 gr tepung beras


• 2 sdm tepung tapioka


• 1/2 sdt garam


• 1/2 sdm gula pasir


• 100 ml air / secukupnya

Resep Membuat Pisang Goreng :

1. Campur semua bahan adonan celupan hingga merata. Jika masih terlalu kental, tambah dengan sedikit air.


2. Celupkan pisang ke dalam adonan celupan tersebut hingga terendam semuanya.


3. Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng dan panaskan.


4. Goreng pisang hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Resep Membuat Pisang Goreng ini Untuk 6 porsi. Demikianlah Resep Membuat Pisang Goreng