Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries

Bahan dan Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries :

• Kentang, potong memanjang


• Garam


• Es batu


• Tepung maizena

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries :

1. Rendam kentang selama beberapa saat dalam air garam.


2. Kemudian masukkan es batu secukupnya, rendam kembali selama 30 mnt.


3. Tiriskan kentang, lap dengan paper towel agar benar-benar kering.


4. Taburi dengan tepung maizena.


5. Kemudian goreng sampai kekuningan.


6. Dinginkan, kemudian masukkan ke dalam frezzer.

Pada waktu akan dipergunakan, goreng kembali hingga benar-benar matang.

TIPS and TRICKS : Taburkan sedikit garam pada kentang ketika digoreng kembali. Demikianlah Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries